Una nit per descobrir el talent gastronòmic dels mercats municipals
Els comerciants d’alguns mercats de Barcelona ofereixen degustacions de qualitat en una nit festiva, plena de música i activitats
BarcelonaCada tarda, cap a les 20.30h, els paradistes del Mercat de la Llibertat, situat a l’antiga plaça de la Constitució del barri de Gràcia, abaixen les persianes després d’un llarg dia de feina. El dissabte 28 de novembre, però, faran una excepció: des de les 19.30h fins a les 0.00h els paradistes obriran les persianes per oferir degustacions de qualitat dels seus productes. Però aquest no serà l’únic mercat que obrirà la nit de dissabte vinent: el Mercat del Clot i el de Sant Andreu també s’apunten a aquesta iniciativa que s’allargarà fins a la mitjanit.
Aquest esdeveniment, la Nit de Tapes, pretén donar a conèixer la qualitat gastronòmica que hi ha als mercats municipals de la ciutat oferint diverses tapes creades pels mateixos comerciants. L’origen d’aquesta iniciativa, organitzada per l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona, sorgeix de la voluntat dels comerciants de fer una fira gastronòmica adreçada als habitants dels barris de Barcelona. Per això, i davant la dificultat que suposava organitzar una fira al carrer, van decidir aprofitar el mateix espai en què treballen cada dia, el mercat, per crear la Nit de Tapes.
A part de ser una iniciativa gastronòmica, la Nit de Tapes és un esdeveniment festiu, en el qual s’organitzen diverses activitats culturals paral·leles a la degustació que ofereixen els comerciants. La proposta permet que alguns clients no habituals vagin al mercat amb la possibilitat que després d’aquestes jornades es converteixin en clients regulars del mercat.
L’èxit de la iniciativa en anys anteriors ha fet que alguns mercats l’hagin reconvertit en una fira gastronòmica més diversa i que hagin preferit fer-ne una versió diürna en comptes de nocturna. És el cas, per exemple, del Mercat del Clot i del Mercat de Ciutat Meridiana, que ja va celebrar la seva fira gastronòmica el 25 d’octubre.
MÉS ENLLÀ DE LES TAPES
1. MERCAT DE LA LLIBERTAT
El dissabte 28 de novembre, des de les 19.30h fins a la mitjanit, els comerciants del Mercat de Llibertat oferiran una degustació de diversos plats elaborats per ells mateixos -amb tiquets que es poden comprar prèviament, els matins del 24 al 28 de novembre i la tarda del 27-. La degustació anirà acompanyada de la música de la Big Bang Balona i del mític grup de rumba Arrels de Gràcia. A més, el Mercat comptarà amb la presència del mag Paul Henry, en un espectacle de màgia adreçat tant a petits com a grans.
2. MERCAT DE SANT ANDREU
Aprofitant la festa major de Sant Andreu, que té lloc durant la setmana que ve, el mercat municipal del barri organitza una nova edició de la Nit de Tapes, després de l’èxit de l’edició de l’any passat. L’esdeveniment comptarà amb la majoria dels paradistes de la plaça Porticada, juntament amb uns quants comerciants que pertanyen a l’Eix Comercial de Sant Andreu. La nit, que està pensada com una activitat més dins del programa de festa major, es complementarà amb actuacions musicals en directe a l’exterior del mercat.
3. MERCAT DEL CLOT
La Nit de Tapes del Mercat del Clot coincideix, d’una banda, amb la festa major del barri i, de l’altra, amb el 20è aniversari de la remodelació de l’edifici del mercat.
A part de la degustació de tapes, que, com a la resta de mercats, es podran comprar per venda anticipada al mateix mercat, la Nit de Tapes al Clot oferirà les actuacions musicals de Sonia Gray, El Pensamiento de Newton i els DJ The Neighbours.
A més, com a novetat d’aquest any i aprofitant el vintè aniversari del nou mercat, se sortejaran 1.000 euros en vals de compra, que s’obtindran amb el mateix tiquet de venda de les tapes.
4. MERCAT DE LA CONCEPCIÓ
El Mercat de la Concepció és un dels que han reconvertit la Nit de Tapes en una jornada diürna, en una fórmula per guanyar més visitants. Serà el 26 de novembre, de 12.00h a 22.00h, i hi participaran tant la majoria de paradistes del mercat, com alguns dels restauradors del Coreixample, l’eix comercial de l’Eixample.
En cada parada s’oferiran degustacions, algunes de les quals aniran acompanyades amb la seva recepta, perquè qui ho vulgui després pugui cuinar-les a casa. A més, al passatge de les Escoles hi haurà animació musical durant tot el dia.
