Miquel Tarradas: “La formació dual repercuteix positivament en l’empresa”

Miquel Tarradas és director de Recursos Humans d’Embutidos Monter, una empresa familiar que pertany al Grup Cañigueral i dedicada a l’elaboració d’embotits curats de porc i de gall dindi amb diverses plantes a la província de Girona. L’empresa ja ha acollit en dualitat tres persones del Cicle de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària de KREAS.

“La inversió en capital humà és una prioritat. Creiem fermament en l’aprenentatge dels nostres treballadors i a contractar persones que estan en procés de formació”, afirma Miquel Tarradas, que qualifica l’experiència de positiva i avantatjosa, en un context en què la indústria càrnia és cada vegada més professionalitzada i necessita personal qualificat que aporti valor a l’empresa. També és conscient que com a empresa cal invertir més temps en el seguiment dels alumnes.

Miquel Tarradas recomana la formació dual a altres empreses com a eina per incorporar personal qualificat i formar-lo en la cultura empresarial pròpia: “El fet que l’alumne treballi i estudiï durant tot el cicle formatiu aporta riquesa al futur professional i repercuteix positivament en l’empresa”.