Estils 28/05/2016

El Montesquiu fa 25 anys entre vells amics

1 min
El Montesquiu fa 25 anys entre vells amics

El bar Montesquiu del carrer Mandri de Barcelona va celebrar dijous a la nit una festa per commemorar que fa 25 anys que és propietat de Javier de las Muelas. El reconegut empresari del món de l’oci i la cocteleria de Barcelona va portar fins al seu establiment més emblemàtic de l’ upper una quarantena de clients que ja ho eren fa 25 anys, quan ell va agafar les regnes del local. Els joves estudiants que llavors es concentraven al Montesquiu van tornar ja d’adults al lloc on un quart de segle abans De las Muelas els va servir les emblemàtiques cerveses i vins del local.

Un centenar de persones van acompanyar el propietari en aquesta efemèride, en la qual es va oferir tastar la carta del bar, formada principalment per tapes i platets. Entre les propostes més destacades de la seva carta hi ha les patates braves de sempre amb truita de gambetes, caçó en adob, bistec tàrtar de Wagyu, tonyina en tempura, tataki de tonyina o cebiche.

L’art de les seves parets i la seva oferta de pernils de diverses denominacions són trets característics del local. De las Muelas va adquirir el 1991 aquest establiment del 1952, al qual ha afegit dos locals annexos.

stats