El Corte Inglés de la plaça Catalunya de Barcelona ha fet un salt endavant de 25 anys. Amb una reforma completa de la seva novena planta, els veterans magatzems s’han posat al dia a nivell gastronòmic i també a nivell estètic, cosa que no havien fet des d’abans dels Jocs Olímpics de Barcelona.
Les vistes panoràmiques -que inclouen des del mar fins a Montjuïc o el Tibidabo- ha sigut el que més s’ha beneficiat de les obres. Després dels canvis, les potents vistes que tradicionalment tenia aquest espai s’han vist ampliades gràcies a la recol·locació del self-service, que ha deixat lliures els finestrals que donen a la ronda de Sant Pere. D’aquesta manera, ara ja és possible veure fins i tot la Sagrada Família, que abans quedava tapada. Amb tot, unes vistes de 240 graus sobre la ciutat converteixen aquest restaurant i cafeteria en un mirador amb pocs competidors a la capital catalana.
La Plaça Gastro Mercat -el nou nom de l’espai-, seguint la fórmula de la majoria de grans magatzems actualment, no ha abandonat la clàssica fórmula del self-service. Tot i això, sí que ha experimentat un notable canvi en la varietat de plats disponibles. Cuina asiàtica feta al moment, pasta a l’estil italià preparada allà mateix, sucs acabats d’esprémer, aigua de coco, una zona de graella, arrossos acabats de fer, embotits proveïts per la firma Obach o pa del forn Baluard són algunes de les novetats. Totes elles cuinades amb productes premium i de proximitat provinents del Club del Gourmet, situat a la planta -1 del mateix edifici.
Al centre del restaurant, una barra pensada per a la cocteleria -i en la qual també es poden degustar ostres- acaba de tancar una oferta que pretén ser útil al centre de la ciutat per a totes les hores del dia. En total, la reforma ha afectat 2.000 metres quadrats en aquesta planta, on s’ha creat també un reservat.
