13/05/2012

SÍLVIA PÉREZ CRUZ

1 min
SÍLVIA
 PÉREZ CRUZ

HE ANAT UNA VEGADA a El Celler de Can Roca i, mentre menjava, recordo que semblava que em fiqués a dins d'un quadre. Hi ha molta bellesa visual, gustativa i olfactiva. Em va agradar que no hi hagués fil musical posat, perquè així pots concentrar-te més en el menjar. Quant ets al restaurant es nota molt que hi ha un treball d'equip molt important. Amb el Josep, el germà mitjà, vam compartir un projecte molt singular al Festival de Cap Roig: vam maridar vins amb música meva.

stats