Tots a l'escola amb la carmanyola

És un efecte més de la crisi. Moltes famílies no poden pagar el menjador escolar dels seus fills. La situació ja afecta tanta gent que la Generalitat ha decidit autoritzar per al curs vinent l'ús de carmanyoles. Els menjadors hauran de tenir neveres, microones i personal per vigilar i col·laborar en tot el procés. Per evitar que el farciment sigui més car que el gall, aquesta vigilància podran exercir-la els mateixos pares (o mares) si així ho decideixen.

Li confesso que en saber la notícia vaig pensar: "Que bé, pares (i mares) controlant més directament l'alimentació dels seus fills". I vaig comentar-ho a una mare, relacionada amb l'ensenyament i amb l'alimentació. Va ser acabar de dir-ho i, des de llavors, pobra, no ha pogut treure's les mans del cap. Em va deixar anar tants arguments en contra que encara estic paint-los. I, a més, em temo que té tota la raó. 1) Si els pares no poden pagar el menjador, quin menjar podran pagar? 2) Quin percentatge de pares cuinaran expressament la nit anterior per al dinar de l'endemà? 3) Quin percentatge acabaran, per comoditat o per pressupost, omplint les carmanyoles amb les sobres de la nit anterior? 4) ¿Els pares (i mares) obligaran els seus fills (i filles) a seguir una dieta variada i equilibrada com la que ara hi ha als menjadors escolars? 5) Als menjadors ara s'ofereix menjar acabat de fer. Escalfar sobres mai és el mateix, per molt bones que siguin. 6) Escalfar menjar totalment diferent als mateixos microones pot generar un batibull de gustos i d'olors que reclamaran molta higiene. N'hi haurà? I no continuo perquè si no ens enxampa la revetlla aquí mateix. ¿Sap allò de les línies vermelles? Doncs l'alimentació de la canalla n'és una. Una societat que menja sanament i equilibradament és una societat sana i equilibrada. No sé d'on, però d'algun lloc s'han de treure els calés que evitin fer emmalaltir i desequilibrar una generació.