Societat 12/06/2013

El crònut arriba a Catalunya: "No només se'n fan a Nova York, a Sant Celoni també en fem"

El pastisser Guillem Lleonart ens ensenya com elabora aquests dolços

Ara
1 min

Sant CeloniLa pasta mig dònut mig croissant creada per un pastisser francès i que ha revolucionat Nova York també es fa en una pastisseria de Sant Celoni. Fa un mes, el pastisser Guillem Lleonart va decidir donar forma de dònut al xuixo de croissant. Ara, estan treballant per portar-los a Barcelona. Calculen que d'aquí 15 dies ja se'n podran trobar a la capital.

stats