Societat 18/12/2011

Un altre Nadal és possible

La febre consumista de l'època nadalenca també es pot combinar amb algunes mesures per passar unes festes més sostenibles. En conjunt, passen aquestes propostes passen per la innovació, el sentit comú i no obliden la tradició

Ara
1 min
També es poden fer àpats més racionals per Nadal i evitar llençar aliments.

BarcelonaNingú no ha mesurat l'impacte ambiental del Nadal, però és evident que, en els últims anys, la cultura de l'excés ha envaït aquest temps tan especial. Tot i això, encara hi podem posar remei si parem una mica de compte. Hi ha diversos àmbits en què podem ser una mica més sotenibles.

Els àpats

Segons l'estudi Food waste in the EU, cada any a la Unió Europea es llencen 89 milions de tones de menjar. El pitjor de tot és que un 60% d'aquest total es podria evitar. Per Nadal s'incrementa el malbaratament per culpa de la improvisació.

La decoració

Moltes llars opten per tots dos. Tanmateix, decidir-se per l'un o l'altre és un primer pas per moderar el consum de recursos. L'arbre és, en principi, el més qüestionable, tant culturalment com ambientalment.

La resta dels àmbits en els quals podem millorar, a l'ARA Premium.

stats