Publicitat
Publicitat

De la depuradora al camp

Estudien si es pot utilitzar aigua depurada per regar hortalisses i els efectes que té per a la salut

L'Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) va posar en marxa el 2009 una recerca de llarg recorregut per determinar si, en ser regades amb aigua de depuradora, les hortalisses podien arribar a retenir algunes substàncies que els sistemes de depuració no eliminen, i valorar-ne la persistència en els productes hortícoles.

Presència de fàrmacs

L'estudi s'ha centrat fins ara a comprovar si els contaminats emergents queden fixats o no a les hortalisses. La resposta és que sí, però amb importants matisos.

Podeu llegir el reportatge complet a l'ARA PREMIUM.

Més continguts de