GASTRONOMIA

La DO Tarragona distingeix els seus millors vins i caves

El 24è Concurs de Premis de la DO Tarragona, un dels actes previs a la Fira del Vi d’aquesta denominació d’origen, que tindrà lloc aquest cap de setmana a la Rambla Nova de Tarragona, va distingir una dotzena de cellers, que es van repartir els 18 premis, entre primers i segons. Els premis es van lliurar en aquesta ocasió després del tast a cegues que va tenir lloc fa unes setmanes a la Facultat d’Enologia de la URV.

Els cellers guanyadors han sigut els següents: en la categoria de vi blanc aromàtic la victòria ha sigut per al vi Adernats Seducció de la Vinícola de Nulles, en la categoria de vi blanc fusta el Chardonnay De Muller de Reus i en la categoria de vi blanc sec l’Ipsis Chardonnay de Vins Padró de Bràfim. El celler Vives Ambròs de Montferri s’ha endut el primer premi en la categoria de vins rosats amb el seu vi Aïda Rosat.

Pel que fa a la categoria de vins negres joves, els dos premiats han sigut de la Ribera d’Ebre, cosa que ha demostrat un altre cop la vitalitat d’aquesta zona de la DO Tarragona. En concret, el Mims Negre de Molí de Rué de Vinebre s’ha emportat el primer premi per segon any consecutiu. En la categoria de vi negre criat en fusta el primer premi també ha sigut per a un celler de la Ribera d’Ebre, el celler Biopaumerà de Rasquera pel seu vi ecològic Iuvenis, elaborat amb syrah 100%. L’Arlequí del Celler Mas Vicenç de Cabra del Camp ha obtingut el primer premi en vins negres de criança.

Pel que fa als tradicionals vins de licor, els anomenats Tarragona Classics, el primer premi en la categoria de secs ha sigut per a l’Aureo Seco Muy Viejo de De Muller. En la categoria de dolços, el primer premi ha sigut per al Sol i Serena de Molí de Rué de Vinebre. Pel que fa als escumosos, De Muller ha obtingut el primer premi pel seu Brut Nature Muscat de la trilogia De Muller.

La Fira del Vi, a la Rambla Nova

La vintena edició de la Fira del Vi de la DO Tarragona, que organitza el consell regulador de la DO Tarragona, tornarà a la Rambla Nova de Tarragona de divendres a diumenge, com sempre en horari de divendres a la tarda i de matí i tarda en les jornades de dissabte i diumenge. En aquesta ocasió, l’esdeveniment reunirà la xifra de 22 cellers procedents del territori vitivinícola de la DO Tarragona i també productors de cava i vermut d’aquestes comarques.

Els vins dels diferents expositors podran acompanyar-se amb les degustacions gastronòmiques que oferiran mitja dotzena d’expositors gastronòmics d’embotits, formatges, racions i altres delicatessen. La fira també comptarà amb una oferta complementària de música en directe dissabte a la tarda, a partir de les 20.00 h, amb l’actuació itinerant del grup local de dixieland The FEOS’ Experience.

Estrena d’una nova imatge gràfica

El dissenyador Pol Sarobé, de Dockset, ha sigut l’escollit per fer la nova imatge gràfica de la DO Tarragona, en una tria que es va fer a través d’un concurs en què van participar una vintena de dissenyadors de tot el país. El nou logo reuneix en una sola imatge l’àmfora romana amb les onades del Mediterrani i uns colors identificatius del món del vi, tal com va destacar el jurat. Els colors i el degradat del nou logotip també ens acosten directament a les tonalitats dels vins. La DO Tarragona deixa enrere un logotip que ha identificat els seus vins en l’última dècada, però manté l’àmfora romana que ja formava part de l’anterior imatge.

Etiquetes

Més continguts de