El preu del raïm es manté a nivells semblants als de l'any passat
L'any passat es van comercialitzar unes 1,5 tones de raïm per a la nit de Cap d'Any
BarcelonaEl preu del raïm es manté a nivells similars als de l'any passat per cap d'any, segons han informat fonts del mercat central Mercabarna.
La varietat Aledo, que és la que es consumeix habitualment la nit de Cap d'Any, està avui al mercat barceloní a 1,40 euros el quilo.
El president del Gremi de Majoristes de Fruita i Verdura de Mercabarna, Casimir Llorenç, ha afirmat que és difícil saber la quantitat de raïm que es vendrà entre avui i demà, encara que ha assegurat que “només es ven el just” per a la Nit de Cap d'Any. ”Abans la gent també comprava per als dies posteriors però ara, com passa amb les fruites exòtiques, es compra només el necessari per a l'última nit de l'any”, ha afegit.
L'any passat es van comercialitzar unes 1,5 tones de raïm per a la nit de Cap d'Any.
L'Aledo, procedent d'Alacant, és un raïm de pell gruixuda i petita, la qual cosa permet que es puguin menjar 12 grans “de manera ràpida”, ha assenyalat Llorenç.
