Una empresa de Barcelona vol comercialitzar un batut de cacau industrial
Letona, la fàbrica de la família Viader, prepara una “beguda nutritiva refrescant” que podria anomenar-se “Cacaolat”
L'empresa catalana Letona, que pertany a la família Viader, vol guanyar la carrera per produir el primer batut industrial del món. La “beguda nutritiva refrescant” que els Viader volen fabricar a la línia de producció del barceloní carrer de Pujades tindria gust de cacau i també faria servir com a ingredients sucre i llet. És per això que el nom que els amos de la fàbrica volen posar al seu nou producte és “Cacaolat”.
Letona va néixer el 1925 de la mà de Marc Viader i es va especialitzar ràpidament en la distribució de llet esterilitzada entre els ciutadans de Barcelona. L'empresa ha crescut en els últims anys i ara també distribueix iogurt, nata, mantega o llet condensada. Enguany, amb l'arribada de Joan Viader, fill de l'amo, al capdamunt de l'empresa, han arribat aires nous. El jove, de només 25 anys, ha posat en marxa una idea descoberta a Hongria durant un viatge amb el seu pare. El petit Viader, que regenta una granja al carrer d'Urgell, confia que el “Cacaolat” es converteixi en un dels emblemes de la companyia.
