Homenatge gastronòmic a Pla

BarcelonaL’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició retrà homenatge a la figura de Josep Pla al restaurant el Motel de l’Empordà el dia 12 de novembre. L’esdeveniment consistirà en un dinar elaborat pel xef Jaume Subirós i l’acadèmic Josep Vilella en aquest establiment, del qual l’escriptor va ser client molts anys. Durant l’acte també intervindrà el xef Josep Roca. L’elecció de Pla es deu al fet que “cap literatura europea ha produït un escriptor que, fent literatura -no receptaris-, hagi parlat tant del menjar i li hagi dedicat llibres memorables”, expliquen des de l’acadèmia. El que hem menjat, Cinc històries del mar o El meu país són algunes de les obres de Pla reconegudes pel pes que hi té la gastronomia.