TRINITAT GILBERT Barcelona | 02/12/2019

Estan en plena temporada, són saludables i recullen les preparacions del receptari tradicional

TONI POU | 15/02/2019

La substància derivada es pot fondre i emmotllar, a més de ser sostenible i biodegradable

T. GILBERT / J. PUJOL / A. MARÍN BARCELONA | 20/10/2018

TRINITAT GILBERT BARCELONA | 01/10/2018

A la tardor es pesquen més calamars, molls, llagostins i orades. Us expliquem com els podeu cuinar

ARA Cambrils | 26/09/2018

TRINITAT GILBERT | 13/03/2016

Al programa ‘El convidat’ de Televisió de Catalunya vam poder comprovar que a Albert Serra l’arròs li agrada amb molta tinta de calamar. Descobrim altres plats que també ‘tenyeixen’ de gust

EFE Oviedo | 17/08/2013

L'exemplar de calamar gegant ha aparegut mort davant a la costa asturiana