Ferran Adrià

“¿Por qué no se enseña a hacer un presupuesto en las escuelas?”
Barcelona | 23/10/2020
Ferran Adrià y Andreu Mas-Colell participan en el webinario del ARA sobre el conocimiento en la empresa

“Per què no s’ensenya a fer un pressupost a les escoles?”
Barcelona | 22/10/2020
Ferran Adrià i Andreu Mas-Colell participen al webinari de l'ARA sobre el coneixement en l'empresa

Com fer taronges amb mel, oli d'oliva i sal? Recepta del cuiner Ferran Adrià
| 29/04/2020
El xef Ferran Adrià proposa preparar a casa una de les seves receptes preferides

Com fer el risotto amb safrà i làmines de xampinyó? Recepta del cuiner Ferran Adrià
| 16/04/2020
El xef proposa cuinar el risotto amb safrà tal com el prepara a casa seva

De tractat sobre el vi a màster
Www.ruthtroyano.cat | 19/02/2020

4 frases brillants de l'escriptor Josep Pla que el cuiner Ferran Adrià ha pintat
| 15/02/2020
El llibre 'La nostra cuina tradicional' vol posar en valor l'obra de l'escriptor de l'Empordà

Ferran Adrià, l’artista al nostre equip
| 06/12/2019

Ferran Adrià presenta el segon volum sobre còctels de la Bullipedia
Barcelona | 11/11/2019
Es tracta d'una gran obra sobre la qualitat i la innovació en aquest sector

El restaurant Disfrutar, premiat per la Reial Acadèmia espanyola de Gastronomia
Barcelona | 04/11/2019
'La Bullipèdia' i el valencià Ricard Camarena reben altres dels premis de la jornada

Neix 'Apart', la revista que parla sobre el futur de la gastronomia
Barcelona | 30/10/2019
Ferran Adrià és el director convidat del primer número, que ofereix continguts en realitat virtual

Ferran Adrià rep el Premi Gourmet Català de l'any 2019
Barcelona | 30/10/2019
El guardó vol reconèixer la seva trajectòria i el seu paper d'ambaixador de la cuina catalana al món

El Bulli 1846, el retorn de Ferran Adrià a Cala Montjoi
| 26/05/2019
El Bulli 1846 suposa el retorn del cuiner a l'Alt Empordà i té aquest nom en honor al nombre de plats que es van servir a El Bulli al llarg de la seva història

Els Adrià s’alien amb José Andrés per servir tapes a Nova York
Nova York | 15/03/2019
Obre al nou barri Hudson Yards el mercat Little Spain, amb propostes gastronòmiques de tot l’Estat
Ferran Adrià - Català
08/02/2019
Javier Peña - Català
08/02/2019
Esther Vera- Català
08/02/2019
Toni Segarra - Castellà
08/02/2019
Joan Cruz - Català
08/02/2019
Xavier Mas - Català
08/02/2019
Joan Cruz - Anglès
08/02/2019
Xavier Mas - Anglès
08/02/2019
Xavier Mas - Castellà
08/02/2019
Ester Sala - Anglès
08/02/2019
Ester Sala - Castellà
08/02/2019
Ferran Adrià Sàpiens - anglès
08/02/2019
Ferran Adrià sàpiens - castellà
08/02/2019
Javier Peña - anglès
08/02/2019
Esther Vera - castellano
08/02/2019
Esther Vera - anglès
08/02/2019

Now, what the heck is this?
| 10/12/2018
EDICIÓ PAPER 25/11/2020
