THAIS GUTIÉRREZ
THAIS GUTIÉRREZ

L’herència dels monjos medievals té gust de vi

“Aquí treballem les mateixes vinyes que treballaven els monjos al segle XII”. Ho diu Ricard Rofes, enòleg que s’encarrega dels cellers de Scala Dei i Poblet, situats en dos paratges privilegiats (un al cor...

La història (també) l'han escrit les dones

"Els nostres llibres escolars d'història mentien des del primer capítol [...]. Es veia un prat amb uns senyors prehistòrics que caçaven enormes animals salvatges i unes senyores prehistòriques que netejaven...

“Si vols salvar el planeta, menja menys carn”

“La lluita contra el canvi climàtic depèn de tots. Només amb un canvi a la dieta, com ara deixar de menjar tanta carn, podem fer molt per combatre’l”. Ho diu Carlos González, investigador sènior de la...

Torna Sastreria Moderna, la cita que posa en valor el procés artesanal de la moda

13 dissenyadores de moda participaran des de dijous fins dissabte en el projecte Sastreria Moderna, que arriba a la cinquena edició i se celebrarà a la botiga de teixits Gratacós, de Barcelona. La cita...

“Cada nen que li robem a la mort és una victòria”

Ser oncòloga pediàtrica no és fàcil. I ser-ho fa 40 anys, encara menys. La doctora Núria Pardo s’acaba de jubilar després de tota una carrera a Sant Pau dedicada a lluitar contra el càncer infantil. Ara,...

Núria Pardo: “Cada nen que li robem a la mort és una victòria”

Ser oncòloga pediàtrica no és fàcil. I ser-ho fa 40 anys, encara menys. La doctora Núria Pardo s’acaba de jubilar després de tota una carrera a Sant Pau dedicada a lluitar contra el càncer infantil. Ara,...

Tot el que vols saber sobre els grans mamífers de Catalunya

Els amants dels animals i de la natura esteu d’enhorabona, podreu aconseguir la miniguia dedicada als grans mamífers terrestres presents a Catalunya. Es podrà aconseguir enviant un correu...

Les motxilles 'made in Barcelona' planten cara

Ja sabem que les motxilles són una passió compartida per molta gent, i des d'aquí hem analitzat els pros i contres del regnat de les Kanken i les Herschel, però avui volem descobrir noves marques...

Quan viatjar és un art

Recórrer els paisatges infinits d'Islàndia amb un monocicle, descobrir l'illa de Tenerife sota l'aigua o explorar el Mediterrani navegant només guiats pels estels i sense cap aparell modern. Aquests són...

“Els animals tenen sentiments, però fem veure que no”

Massimo Vacchetta era un veterinari especialitzat en bovins que treballava amb granges i indústries de la zona de Cuneo, al nord d’Itàlia, on viu. L’any 2013, enmig d’una forta crisi personal, un eriçó li...

Tot el que vols saber sobre els grans mamífers de Catalunya

Els amants dels animals i de la natura esteu d’enhorabona: el cap de setmana vinent, amb el diari ARA, podreu aconseguir la miniguia dedicada als grans mamífers terrestres presents a Catalunya. Es podrà...

Podem treballar només 4 dies?

“Els caps de setmana haurien de tenir tres dies”. Quantes vegades heu sentit o heu dit aquesta frase després de gaudir d’un cap de setmana llarg, ja sigui perquè era pont o perquè us havíeu pogut agafar un...

Tot el que sempre has volgut saber ( i els fills t'han preguntat) sobre la lluna

Si teniu fills d'aquells que es miren el món amb ulls fascinats i encuriosits, que no paren de fer-vos preguntes, que us fan recordar –molts cops en va– aquells llibres de ciències naturals de primària que...

Temples per a amants de la cervesa

“Quan vaig començar a beure cervesa, als 90, la majoria de la gent la tenia per una beguda senzilla, poc complicada, per compartir socialment”. Ho diu Jeppe Jarnit-Bjergso, autor del llibre Where to drink...

“Els governs haurien de fer normes per delimitar l’ús dels mòbils”

És directe i molt contundent. Per al psicòleg Marc Masip, expert en addicció a les noves tecnologies, estem davant d’un problema greu d’abast mundial. Estem enganxats al mòbil i ho sabem (encara que no ho...

Hi ha (molta) vida més enllà del sushi

Atenció, amants de la cuina japonesa i tots aquells que sabeu que el sushi és només un petit exemple de la riquesa culinària del país asiàtic. Avui parlem de la vostra Bíblia! L'editorial Phaidon acaba de...

L’elegància viatja del classicisme a l’atreviment

La Setmana de la Moda de París va tancar les portes ahir al vespre donant per finalitzat el mes més important del sector, el setembre, en què les marques més destacades i les emergents presenten les seves...

Als 50 (també) es lliga online

L’Oriol es va quedar viudo fa tres anys. Quan la seva dona va morir per culpa d’un càncer ell tenia 55 anys i va sentir que el món se li enfonsava sota els peus. Amb el pas dels mesos, l’ajuda dels fills,...

Què tenen aquestes motxilles que ens han fet embogir?

Teniu més de 30 anys però no podeu sortir de casa sense la vostra motxilla? Tranquils, aquest article és per a vosaltres. Suposo que us n'heu adonat, però en aquesta qüestió hi ha dos bàndols: els qui s’han...

Cinc llocs per anar a fer un cafè amb nens (i no morir en l'intent)

Pares amb fills petits, ja sabeu de què us parlo. Aquelles ganes d'entrar en un local acollidor, per prendre un cafè i potser un tros de pastís, un dissabte a la tarda. Aquelles ganes que es converteixen en...

Els tòtems de Nova York dicten tendència per a l’any vinent

Setembre és un mes marcat en vermell a les agendes dels amants de la moda, i Nova York es converteix en l’epicentre d’aquest univers. La Setmana de la Moda de la ciutat dels gratacels és la primera d’una...

"Em vull posar la roba del meu fill"

La moda infantil fa temps que viu una revolució allunyant-se dels roses i dels blaus i apostant per estètiques i discursos propis que vesteixen els nens i nenes amb comoditat però també amb personalitat. A...

5 llibres per llegir amb les criatures aquesta 'rentrée'

La tornada a la feina, a la rutina i a l'escola té coses bones, no ens enganyem. Tornen els horaris normals, l'ordre habitual (més o menys) i els hàbits rutinaris que ens ajuden a ordenar el dia i poder...

Si odieu els xiquiparcs, aneu al Cau

Sé que és difícil acceptar, però la tardor és a tocar. Tornaran les tardes fredes, el fred i la pluja i el "Què fem avui amb els nens?" Doncs no patiu. Per quan les tardes lluminoses d’estiu ja siguin només...

Els “melenudos” que van sacsejar la Barcelona franquista

Els que hi van anar no ho han oblidat. I molts dels que no hi van anar, tampoc, perquè el disgust els va durar molt. De fet, hi ha qui assegura que la ciutat mai va tornar a ser la mateixa després d’aquell...

Els estius sensacionals a 90210

Si els noms de Brandon, Brenda, Dylan i Kelly no us suggereixen res vol dir que als anys 90 no havíeu nascut o que practicàveu el hikikomori molt intensament. Els protagonistes de la sèrie nord-americana ...

Un estiu de ‘waka-waka’

El Waka Waka no va ser només l’himne del Mundial del 2010 cantat per Shakira. Sí, aquell Mundial que va guanyar Espanya. El waka-waka es va convertir en un neologisme, en el terme més usat aquell estiu, i...

La tragèdia de dir-se Kennedy

Ho tenien tot: joventut, bellesa i diners. Eren la parella de moda. Els preferits dels paparazzis. I molta gent se’ls imaginava ocupant la Casa Blanca en un futur no gaire llunyà. Eren John Kennedy Jr. i...

Facebook o com ha canviat el postureig d’estiu

Agost del 2007. Un cibercafè a l’illa de Ko Tao, a Tailàndia. El soroll del ventilador gira sobre els nostres caps i acompanya el dels cops de mans desesperades intentant matar mosquits al vespre. A la sala...

Els Grimaldi passen l’estiu a les revistes del cor

Els estius dels Grimaldi es viuen a les pàgines de paper cuixé. Més enllà dels palaus monegascos i les platges de Sant Tropez, les glamuroses vacances d’aquesta família reial -que en realitat és una nissaga...

< Anterior | 1 | 2 | Següent >