<![CDATA[Ara.cat - Siurana]]> 10 <![CDATA[“A Itàlia, pensen que l’oli és bo; a casa nostra, l’oli és car“]]>

La notícia va córrer com la pólvora, i malgrat els dies que han passat, a la DOP Siurana no s'oblida el que va passar. L’oli d’oliva verge extra de la DOP Siurana és el que es va fer servir per consagrar l’altar de la catedral de Notre-Dame de París el diumenge 8 de desembre, quan es va reobrir cinc anys després de l'incendi que la va destruir. Però la notícia va més enllà, a més del fet, que per si mateix és molt rellevant. “Fa anys, des del 2008, que la cooperativa Coselva, de la Selva del Camp, envia oli d’oliva verge extra a la catedral de Notre-Dame de París perquè el facin servir per a rituals catòlics, com ara unció dels malalts i el sagrament de l'extremunció", diu el president de la DOP Siurana, Antoni Galceran, que afegeix: "Tot ve d’una parisenca que va estiuejar a la zona i va conèixer el nostre oli, i des de llavors l'hi envia la cooperativa adscrita a la DOP Siurana”, diu Galceran. La imatge de l’altar negre de Notre-Dame untat amb l’oli d’oliva de Siurana que el bisbe abocava pel broc d'un setrill de vidre els ha ajudat a difondre l'oli durant aquests dies.

]]> <![CDATA[El preu de l'oli d'oliva verge extra ja és la meitat que l'any passat]]>

La bona previsió de collita ja feia creure a l’estiu que el preu de l’oli d’oliva cauria en picat. I aquest gener el ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació ha confirmat que tant l’oli d’oliva verge extra com el verge es venen a la meitat de preu que fa just un any. És a dir, hi ha un descens del 50% en totes les categories possibles d’oli, inclòs també el llampant, elaborat amb les olives que han caigut a terra.

]]> <![CDATA[Primer pas per aprofitar l'aigua de les depuradores de Reus i Valls per al reg]]>

L'Agència Catalana de l'Aigua (ACA) ha fet el primer pas per a la construcció d'una estació regeneradora d'aigua a la depuradora de Valls i està a punt de fer el mateix amb la de Reus. Aquestes estacions, llargament reivindicades, han de servir per poder reaprofitar per al reg agrícola l'aigua que ara mateix es llença després de ser tractada per les depuradores. En el cas de Valls, el dia 10 de setembre l'ACA ja va publicar l'oferta per trobar alguna empresa interessada en la redacció del projecte constructiu, per un valor de gairebé 84.000 euros. Les ofertes es poden presentar fins al dia 2 de novembre.

]]> <![CDATA[Volem lo riu viu]]> És un record d’infància. En les nits estelades de l’estiu, la remor densa del riu era un fons sonor que emmarcava l’aguda cridòria dels grills, la més greu dels xuts, la rasposa veu de les granotes; tot un tou de vida, un concert intens per aquelles poques hores de fresca gaudida des del terrat de casa. Al setembre, però, el Siurana es transformava; venien les pluges i de cop aquell riu senzill i amable es convertia en un torrent creixent, amenaçador, que envaïa les hortes de les vores, arrossegava troncs, saltava, fins i tot, per damunt del pont, tractant de fer-lo caure. Un espectacle esperat i temut -mai no sabíem on s’aturaria l’aigua- que gairebé cap tardor no faltava a la cita. El riu baixava ample i vermell, majestuós, traginant terres de més amunt, cap a Prades i Siurana, bramant com un gran monstre enfadat que de tant en tant mostrava la seva força, la seva plenitud, el seu domini. La fúria que li havia permès, durant mil·lennis, excavar aquella vall entre roquers d’una terra tan aspra.

]]>