Suposem que us han servit un àpat suculent, ben cuinat i acompanyat d’un vi o un xampany de primera, postres per delectar-s’hi, etcètera. Doncs l’anàleg en literatura podria ser Gust per París. Records d’un bon vivant, d’Abbot Joseph Liebling (18 d’octubre 1904 - 28 de desembre 1963, Nova York), volum ben cuinat per Univers, amb traducció d’Esther Roig i un pròleg magnífic de James Salter.