A Munic la cervesa forma part de la identitat local. Malgrat anomenar-se Oktoberfest (les festes de l'octubre), comencen cada setembre a la capital bavaresa. De fet, el Barça aterra a Munic just una setmana abans de l'inici de les festivitats, el 17 de setembre. I el Bayern no hi falta mai, amb una carpa gegant per on passen aficionats, socis, directius i, esclar, jugadors. Per contracte, els esportistes han de vestir per un dia el tradicional vestit bavarès. En alemany, Bayern vol dir precisament Baviera. Una regió amb una gran personalitat que durant segles va ser un regne independent, amb una identitat pròpia, amb un dialecte que, de vegades, els alemanys d'altres regions no acaben d'entendre del tot. I amb la festa de la cervesa, nascuda el 1810 per celebrar el casament de la princesa Teresa amb Lluís I de Baviera, un 12 d'octubre. La festa va agradar tant que es va anar fent estable al calendari, impulsada per Maximilià de Baviera, pare de Lluís I, que va veure-hi una gran oportunitat per reforçar la unitat bavaresa.