Ja se sap que del porc tot s’aprofita, però Catalunya, una de les principals zones d’Europa de producció porcina, té un autèntic problema amb les seves dejeccions, els purins, que contaminen sòls i aigües amb nitrats. De fet, la Comissió Europea ha portat Espanya davant del Tribunal de Justícia de la Unió Europea per aquest problema. El Principat, segons les dades de Brussel·les, té el 40% de la superfície del país dins del que s’anomenen zones vulnerables per la presència de nitrats. L’economia circular ha avançat i, per exemple, tot i els problemes per la normativa, s’han construït plantes de tractament de purins per convertir-los en energia i també s’utilitzen per produir biogàs. Ara la constructora lleidatana Romero Polo ha fet un pas més: vol fer servir els purins com a aglutinant per a l’asfalt. L’economia circular arriba a la construcció de carreteres.