El cuiner Paco Pérez anuncia que el restaurant Enoteca, dins de l’Hotel Arts de Barcelona, estrenarà aquest 2024 "un espai nou, un restaurant nou, amb una llum increïble, projecte que està inclòs dins de les reformes que s'estan fent a tot l'hotel". De fet, l'any passat el restaurant del cuiner a Barcelona va celebrar els quinze anys, i ho va fer amb un sopar irrepetible, que va fer Paco Pérez al costat dels millors cuiners del país [vegeu la foto de baix]. "Aleshores, quan vam començar, el restaurant d’un hotel s’assemblava a un vedat privat; ara ja no és així, hem fet una evolució, i a Enoteca hi entra gent que hi va expressament a menjar-hi".