L’enòleg Albert Costa i la directora del celler Vall Llach, Isa Serra, confirmen que preparen dues noves línies de producció, alternatives a les que fan al celler Vall Llach. Estaran situades totes dues en una altra finca anomenada Horta Colomer, a la mateixa població de Porrera, on produiran vins amb graduació alcohòlica més baixa, i també te kombutxa, que portarà el nom de La Forastera. A l'Horta Colomer hi tenen vinyes plantades, de la varietat garnatxa, una horta, una granja d’oques i un espai d’esbarjo. Tot al bell mig de Porrera, a poques passes de la plaça de la població, i amb el riu Cortiella, que ara té cabal, passant-hi pel costat. 

El dia que dos amics van decidir fer vins a Porrera, els astres, el sol, la terra, el mar i l’amor s'alineaven agafats de la mà. Era el 1997 quan el notari Enric Costa i el cantant Lluís Llach obrien el celler al bell mig de la població del Priorat i començaven a fer vins amb una enòloga que empenyia el bon destí del celler, Sara Pérez.