El doble congrés Alimentaria i Hostelco, dedicat a la indústria agroalimentària, l'hostaleria i la restauració, ha obert les portes aquest dilluns a la Fira de Barcelona, just el dia que Brussel·les ha anunciat l'entrada en vigor provisional de l'acord de lliure comerç entre la Unió Europea i el Mercosur, un tractat que pot canviar el sector de l'alimentació en els anys vinents, però que encara no té assegurada l'aprovació definitiva.

La doble fira Alimentaria i Hostelco per a la indústria agroalimentària, la restauració i l'hostaleria augmentarà aquest any el nombre d'expositors en comparació amb la darrera edició i espera assolir els 110.000 visitants, segons han informat aquest dijous els organitzadors. Amb aquesta xifra, el saló superaria el total de visitants del Mobile World Congress (MWC) i l'ISE, els dos amb més assistència celebrats enguany a la Fira de Barcelona.