Aquest dilluns 23 i fins al 26 de març de 2026 arrenca al recinte Gran Via de Fira de Barcelona una edició marcada pel 50è aniversari d'Alimentaria, creat el 1976 com el primer gran saló professional a Espanya dedicat en exclusiva a la indústria alimentària. Cinquanta anys després, el certamen, juntament amb Hostelco, reunirà la seva oferta en 100.000 m² repartits en set pavellons i amb 3.300 empreses participants.