"El Restaurant de La Mola forma part de l'edifici històric del Monestir Romànic de Sant Llorenç del Munt (S. X), situat en el cim més alt del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt". Així es descriu al seu web l'històric restaurant La Mola, al Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, i així és per a molts dels catalans que alguna vegada han pujat la Mola. I és que, segons la propietària del restaurant, Gemma Gimferrer, el local té més de mig segle de vida i ja fa 57 anys que està en funcionament. Ara, però, la Diputació de Barcelona, propietària del parc natural, estudia canviar el model de l'equipament. Això faria que a principis de 2024, quan acaba la concessió improrrogable que actualment ostenta el restaurant, hagués de tancar.