La matèria ni es genera ni es destrueix. Es transforma. No podem concebre que del no-res sorgeixi alguna cosa i, tot i així, gran part del pensament occidental topa a totes hores –d’una manera més o menys emmascarada– amb aquesta idea. Ja els presocràtics, quan es qüestionaven l’origen de l’univers, buscaven raons materials per justificar-lo. Tales de Milet, per exemple, defensava que totes les coses provenien de l’aigua; Anaximandre, en canvi, amb molta més agudesa, considerava que l’origen del cosmos era quelcom indeterminat que després adquiria totes les determinacions o formes que trobem a l’existència. En les teories dels dos filòsofs sempre hi ha una mena de matèria originària a partir de la qual es compon el món. Els grecs no podien concebre la creació ex nihilo. Ni Aristòtil ni Plató ens parlen del pas de la no-matèria a la matèria. Tampoc la Bíblia. El Gènesi ens diu que “Al principi, Déu va crear el cel i la terra”, però no ens explicita si el Creador fa ús d’algun tipus de substrat per modelar-los. 

El 2014, amb 26 anys, Pau Barnés va fer un tomb a la seva vida: va deixar la feina de lutier per seguir l’estela de les dues generacions anteriors i ser pagès. Els seus pares li van traspassar la granja familiar, Can Gimferrer, a Caldes de Malavella, amb un centenar de vaques lleteres. Però el seu projecte il·lusionant i engrescador ben aviat es va convertir en un malson per l’augment dels costos de producció. Primer van ser els cereals –que van començar a pujar fa un any i s’han disparat per la guerra d’Ucraïna, que n’és un dels productors principals d’Europa–, i després van seguir la llum, el gasoil i els fertilitzants –que s’han incrementat també pel conflicte bèl·lic: Rússia n’és un dels majors exportadors.  

Era el 1920 quan el jove Isidre Bosch Muntada va obrir la Carnisseria Model, a Olot. Un segle després, aquella petita botiga s’ha convertit en una gran multinacional amb més de 2.000 treballadors i 16 centres de producció. A pesar dels múltiples canvis i innovacions que ha experimentat l’empresa, no ha canviat mai la propietat i sempre s’ha mantingut en mans de la família Bosch. “Soc un ferm creient i defensor de l’empresa familiar. Però la cosa més difícil o perillosa és el canvi generacional”, admetia el director general, Joan Boix, durant unes jornades empresarials organitzades per la patronal FEMCat. Ell i la seva dona, Anna Bosch, han passat ara la batuta de la companyia a la quarta generació: els seus dos fills, Albert i Xavier Boix i Bosch; que es van incorporar al negoci fa una dècada, després de treballar en altres empreses.

Al principi de la pandèmia semblava que el més complicat i laboriós seria trobar una vacuna eficaç contra el covid-19. Però un cop batuts tots els rècords amb la descoberta de més d’una fórmula que dona immunitat, ara cal elaborar-les, envasar-les i distribuir-les literalment per tot el món perquè arribin a més de 7.600 milions de persones. Un repte de producció i logística mai vist en la història de la humanitat i que exigeix una munió de fàbriques per tot el planeta que puguin obtenir bilions de dosis que, com tota la resta de vacunes, han de passar uns controls de qualitat molt estrictes en totes i cadascuna de les etapes de fabricació i distribució. 

Fer mitja, tricot, knitting… “En anglès sona més cool però és exactament el mateix, utilitzar dues agulles per teixir llana i altres materials. Abans fer mitja era de iaies, hi havia les típiques revistes amb uns patrons quecos i avorrits de peces que no et voldries posar mai, però fa anys que s’ha modernitzat amb noves tècniques, dissenys i colors actualitzats”, explica Alícia Roselló, creadora de Duduá, un espai de tècniques artesanals i artístiques de Barcelona. La majoria de jerseis de les botigues de moda ràpida són acrílics, s’omplen de boles i duren una temporada. “Quan te’l fas tu pots escollir el tipus de fibra que prefereixes, és per a tota la vida i tens l’orgull de fer-te’l tu”, comenta l’Alícia, que fent memòria explica com la besàvia desfeia el jersei i el tornava a fer sencer quan l’havia de rentar.

"Catalunya perd múscul". És una de les afirmacions destacades que recull l'últim Informe de Competitivitat Regional a Espanya 2020, editat pel Consell General d'Economistes (CGE) i publicat aquest dijous. Tot i que es manté dins del grup de comunitats amb un nivell competitiu mitjà-alt, Catalunya no aconsegueix fer el salt i juntament amb Cantàbria són les úniques que no van registrar cap millora el 2019, segons l'estudi.

Un negoci Amb 125 anys d’història, en què la tecnologia ha anat canviant amb el pas dels anys, però el producte mai ho ha fet. Es tracta del grup Oller, una empresa amb seu a Cassà de la Selva (Gironès) que fabrica taps de suro per a cava, xampany i vins escumosos. La firma acapara avui dia una quota del 12% en el mercat mundial en aquest tipus de begudes, però temps enrere n’era el líder absolut a escala global.

La pedregada que va caure aquest dimecres a l'Alt Empordà ha malmès més del 50% de la producció de raïm a la zona de Garriguella, Vilajuïga, Pau i Mollet de Peralada. La DO Empordà parla d'un episodi "excepcional" perquè la calamarsada va arribar a afectar fins a 300 hectàrees de vinya.

La indústria espanyola de l'automòbil està batent rècords de producció aquest 2016, i fins a l'abril n'ha fabricat 1.049.595 unitats, la qual cosa significa un augment de l'11,89% respecte als primers quatre mesos de l'any anterior, segons ha informat aquest dimarts la patronal dels fabricants del sector Anfac.

La fabricació de vehicles a l'Estat es va disparar al setembre el 26,78% fins a les 272.521 unitats. Les fabriques espanyoles van produir una mitjana de 9.000 cotxes diaris, el volum més alt des de l'abril del 2008, segons ha informat aquest dilluns la patronal Anfac.

La producció de ciment a Catalunya ha disminuït un 5% de gener a setembre respecte al mateix període de l'any passat, degut a la caiguda de les exportacions, que han baixat un 13,7% en el mateix període. La lleugera millora del consum en el mercat intern no ha compensat la caiguda de les exportacions.

La producció industrial de Catalunya va créixer el 5,5% a l'agost en relació al mateix mes de l'any passat, mig punt per sobre de la mitjana estatal, que es va situar en el 5%, segons les dades publicades aquest dimecres per l'Institut Nacional d'Estadística (INE). En el conjunt de l'Estat, tot i que el creixement es modera, ja se sumen set mesos seguits en taxes positives.

"La comparació no admet cap mena de dubte". Per a Repsol, el pacte per a l'adquisició del 100% del capital social de la companyia canadenca Talisman Energy, és una forma de treure's l'espina de l'expropiació d'YPF a l'Argentina. I el seu president, Antoni Brufau, no se n'està d'assegurar-ho de forma rotunda. En la roda de premsa de presentació de l'acord arribat dilluns amb la companyia canadenca per 8.300 milions de dòlars (6.640 milions d'euros), més un deute de 3.760 milions d'euros, Brufau ha celebrat la sortida propiciada pel govern de Cristina Fernández de Kirchner.

L'Organització de Països Exportadors de Petroli (OPEP) ha decidit aquest dijous no retallar la seva producció tot i la caiguda del preu del petroli i el sobre abastiment del mercat. El grup de països petroliers ha decidit mantenir el nivell de producció de 30 milions de barrils diaris amb “l'interès de tornar a l'equilibri al mercat”.

Seat preveu tancar l'any amb una producció de 441.000 unitats a la planta de Martorell, un 13% més respecte els 390.000 cotxes acoblats l'any passat, i creu que el creixement es mantindrà durant l'any que ve quan preveu superar les 450.000 unitats.

El líder de Corea del Nord, Kim Jong-un, va ordenar al març als treballadors de la indústria d'armes del país incrementar la producció d'artilleria "per assegurar un ràpid atac preventiu", ha informat avui la televisió estatal nord-coreana (KCTV).

Ho va anunciar Tim Cook, conseller delegat d'Apple, a principis de desembre a la revista Business Week : l'acoblament de les peces dels nous models d'ordinador de sobretaula iMac ha començat a fer-se als EUA, en una prova pilot que podria tenir com a conseqüència final la fabricació total d'aquests models en sòl nord-americà. De moment es tracta d'un procés de prova, però no es descarta que sigui la primera de les fases en què els productes d'Apple es tornin a fabricar a casa .

La planta de Seat a Martorell (Baix Llobregat) tancarà a l'octubre diversos dies les línies 1 i 2 i ajustarà els torns de la de l'Audi Q-3 per reduir la fabricació de cotxes en gairebé 16.000 unitats, com a conseqüència de la caiguda de les vendes a Espanya i altres mercats europeus.

L'Eurostat –l'oficina estadística de la Comissió Europea– ha publicat avui noves dades sobre evolució industrial, que certifiquen un lleu retrocés anual de l'1,7% en la producció del sector secundari al conjunt de la UE. Tanmateix, les xifres són especialment alarmants a l'estat espanyol, on la caiguda és del 8,3%, una dada tan sols superada per Itàlia, on la producció és un 9,2% inferior. Portugal queda en tercera posició per la cua, amb un retrocés del 7,6%. Per contra, la producció creix de forma notable, un 10,9% a Eslovàquia des de l'abril del 2011, i a Lituània ho fa en un 6,9%. Darrere seu, Holanda incrementa la producció industrial un 4,7% i a Polònia puja un 4,6%.