Les espècies, protagonistes a Son Carrió

Son CarrióLes espècies i, més concretament, el pebre de tap de cortí seran els protagonistes de la Fira de Son Carrió (Sant Llorenç des Cardassar), que es durà a terme demà i que ofereix activitats paral·leles. Una d’elles és l’exposició que acull Ca n’Apol·lònia, la qual fa un repàs de les espècies d’arreu del món per centrar-se en el pebre que dóna a la sobrassada el seu color característic i la plantació del qual ha ressorgit durant els darrers anys a Mallorca. En part, un dels objectius de la fira és donar “un petit impuls” a la seva producció, explica Mateu Puigròs, batle de Sant Llorenç.

La fira ramadera de Son Carrió enceta la temporada de fires de primavera al Llevant. Enguany compleix la 23a edició i des del 2000 agafa com a tema central un producte gastronòmic o artesà illenc amb algun distintiu de qualitat.

L’Ajuntament preveu que Son Carrió es torni a omplir amb unes 5.000 o 6.000 persones demà. El programa d’activitats dura tot el dia i inclou la mostra de races autòctones (ca de bestiar, eivissenc, rater, de bou, ca me, cavalls, porcs, gallines, ovelles, aus i falcons) a la plaça de Ca n’Apol·lònia. També tindrà lloc el V Concurs morfològic de l’ovella de raça mallorquina, sortiran els caparrots i hi haurà actuació castellera, entre d’altres.

Amb la fira, Son Carrió posarà punt a les seves festes patronals, que s’iniciaren dia 1 de maig. A l’agenda d’avui hi destaca la celebració de la VIII Nit de l’Art Jove, a la plaça de l’església, que anirà seguida de dues actuacions de Boossa Nova i Swing. Passada la mitjanit la gresca es traslladarà al poliesportiu, amb la revetla.

Caparrots

Les festes d’enguany seran recordades perquè són les primeres en què han ballat els nous caparrots de Son Carrió, que s’estrenaren dia 1 i repetiran cada any per les festes de maig i de setembre.

Són en Miquel i na Miquela, en honor al patró; en Paparrot, malnom dels carrioners; la Jaia Marranxa i el Drac de la Cova del Fum, homenatjant una cova de prop del nucli. La identitat dels personatges sorgí de les votacions dels infants carrioners després d’una jornada de rondalles. Estan dissenyats i elaborats per Damià Arnau.