Tapa i beguda a 1,95 euros
Un total de 33 bars i restaurants ofereixen descomptes cada dijous a la Ruta Pinxu-Panxo de Nou Barris
BarcelonaUn tapa de Tatin d'escalivada tèbia amb bacallà a la bilbaïna i melmelada de fruites del bosc, amb anxova, oliva i formatge de cabra, acompanyada amb una bona copa de vi. Tot un plaer per al paladar que només costa 1,95 euros al restaurant basc Egarri-Txapeldun de Nou Barris. A l'altra banda de la vorera, el Branden Wurst ofereix un 'vol-au-vent' amb una base de xucrut confitada i farcida de botifarra d'all, al mateix preu i també amb beguda inclosa. Aquests són els preus que ofereixen 33 bars i restaurants de Nou Barris cada dijous des de les set de la tarda fins a les deu de la nit, dins la Ruta de Tapes Pinxu-Panxo.
La iniciativa, impulsada pel Districte de Nou Barris juntament amb les associacions comercials, proposa cinc rutes pels eixos comercials i de restauració de la zona. L'objectiu és donar a conèixer el barri i impulsar el comerç de la zona.
Per donar a conèixer la iniciativa s'han repartit 12.000 tríptics pels diversos locals, on es pot trobar un mapa amb les 5 rutes proposades i l'explicació de totes i cadascuna de les tapes que es troben d'oferta. El preu d'1,95 euros inclou una tapa o pinxo amb una canya, got de vi o aigua. La Ruta de Tapes Pinxu-Panxo és de caràcter permanent i es preveu que s'hi incorporin nous establiments a mesura que agafi encara més popularitat.
