Les autoritats sanitàries catalanes han detectat la presència del bacteri Listeria monocytogenes, causant de la listeriosi, una malaltia de declaració obligatòria, en diversos lots de botifarra i bull de llengua de la marca Salgot. De moment, no consta que hi hagi persones afectades. Es tracta dels lots 211804 i 212019 de botifarra negra, amb dates de caducitat el 7 d'agost del 2021 i el 23 d'agost del 2021; el lot 211804 de botifarra negra tradicional, que caduca el 24 d'agost del 2021, i el lot 212017 del bull de llengua, que caduca el 16 d'agost del 2021.

La cadena de supermercats Aldi ha alertat de la contaminació pel bacteri de la listèria d'un lot de coquetes de la marca Mini Blinis, fetes a base de farina de blat, llet i ou. La companyia ha retirat el producte i demana als consumidors que l'hagin adquirit que el tornin a les botigues. Aldi especifica que el lot contaminat és el 101111 DCL amb data de caducitat del 22 de novembre del 2019.

Un equip científic espanyol ha desenvolupat el primer additiu per a envasos alimentaris que té la capacitat d'eliminar el bacteri que causa la listeriosi –la Listeria monocytogenes–, la malaltia infecciosa que durant els últims mesos ha provocat set morts i set avortaments, principalment pel brot a Andalusia, on l'empresa sevillana Magrudis va subministrar carn entatxonada infectada.

Després de tres mesos, la Guàrdia Civil ha donat per acabada la seva investigació pel brot de listeriosi a Andalusia que va afectar principalment la carn entatxonada de l'empresa Magrudis. Fins ara el cos armat ha detingut sis persones (entre ells el gerent de l'empresa i el seu fill gran, que han ingressat preventivament a la presó sense fiança), n'investiga dues més, i ha intervingut 17 tones de productes que s'estan incinerant en una cimentera de Cadis. El cos armat considera que almenys tres dels investigats sabien que un lot de carn etiquetat el 20 de desembre de 2018 havia donat positiu en els controls pel bacteri i, tot i així, no ho van comunicar a les autoritats.

Dues persones han mort a l'oest d'Alemanya per listeriosi després de consumir productes de l'empresa càrnia alemanya Wilke Wurstwaren, on s'ha detectat la presència del bacteri.

La titular del jutjat d'instrucció número 10 de Sevilla, Pilar Ordóñez, ha ordenat aquest dijous l'ingrés a presó provisional, comunicada i sense fiança del gerent de l'empresa Magrudis, José Antonio Marín, i del seu fill gran, Sandro José, als quals atribueix un delicte contra la salut pública, tres homicidis per imprudència, dos avortaments i diverses lesions provocats pel brot de listeriosi detectat a la seva carn entatxonada.

La Guàrdia Civil ha detingut cinc persones vinculades amb l'empresa Magrudis, entre els quals el gerent i els seus dos fills, després d'hores de registres ordenats pel jutjat d'instrucció número 10 de Sevilla, que investiga el brot de listèria detectat a l'agost. Els detinguts segueixen l'espera que el cos policial determini si els detinguts passen a disposició judicial o queden en llibertat.

Un laboratori sevillà va comunicar a l'empresa Magrudis que una mostra de la seva carn entatxonada havia donat positiu per listèria el 22 de febrer, sis mesos abans que la Junta d'Andalusia decretés l'alerta sanitària arreu d'Espanya a mitjans d'agost. Ara, però, el grup Laboratorios Microal S.C.L. ha traslladat l'informe al jutjat d'instrucció número 10 de Sevilla, que és l'organisme que ha iniciat la recerca per esbrinar si hi ha responsabilitat penal en relació a l'alerta sanitària per la listeriosi que ha afectat aquest estiu més de 200 persones i ha provocat tres morts.

El degoteig de casos de listeriosi no s'atura. La Junta d'Andalusia ha decretat aquest dijous una nova alerta sanitària pel bacteri de la listèria, la tercera en menys d'un mes després de la de la carn La Mechá de Sevilla i la de l'empresa Sabores de Paterna. La conselleria de Salut andalusa ha comunicat a l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició que uns llardons de la marca La Montanera del Sur, produïts per l'empresa Incarybe S.L. de Benaoján, han donat positiu en les anàlisis provisionals. Les primeres anàlisis confirmen un afectat pel consum d'aquest producte.

El ministeri de Sanitat ha ordenat aquest dissabte la retirada del mercat de tots els productes de l'empresa gaditana Sabores de Paterna com a mesura de prevenció, després que divendres la Junta d'Andalusia trobés un lot de carn entatxonada de la marca presumptament contaminat pel bacteri de la listèria i declarés la segona alerta sanitària en menys d'un mes. Amb tot, no s'ha confirmat cap cas associat a aquesta possible contaminació.

La Junta d'Andalusia ha declarat aquest divendres una nova alerta sanitària per listeriosi després de trobar una carn entatxonada contaminada pel bacteri de la marca Sabores de Paterna, de la província de Cadis. El conseller de Salut, Jesús Aguirre, ha informat avui en roda de premsa que no hi ha cap cas detectat de listèria però s'han trobat evidències de la contaminació de la carn de Sabores de Paterna, amb una fàbrica a Paterna de Rivera (Cadis) i que, per això, ja ha avisat a l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària (Aesan).

La ministra de Sanitat en funcions, María Luisa Carcedo, ha reconegut aquest dijous que "alguna cosa va fallar" durant la declaració del brot de listeriosi provocat per la carn entatxonada La Mechá, ja que –ha subratllat– el sistema de control sanitari de l'Estat és un dels més "exigents i rigorosos" amb la seguretat alimentària d'Europa.

Andalusia ha informat aquest dimecres d'un nou avortament causat pel brot de listeriosi. L'ha patit una dona de Màlaga que estava a la setmana 22 de gestació. Amb ella, ja són sis les mares que han patit un avortament associat al brot de listeriosi espanyol de les últimes setmanes, que ja ha afectat almenys 205 persones, després d'un nou cas d'un nen "amb un càncer molt evolucionat" a la província de Sevilla. A hores d'ara, encara són 46 les persones malaltes que segueixen a l'hospital, 14 dels quals són dones embarassades, un dels col·lectius més vulnerables respecte al virus.

Sis persones d'una mateixa família a Alemanya han resultat infectades per listeriosi després de menjar carn entatxonada de La Mechá que un sevillà els va portar el 21 d'agost. L'home ha explicat que va comprar la carn en una botiga de Sevilla l'1 d'agost i se la va endur a Lahr, on viu la seva parella, per consumir-la el 21 d'agost en un dinar familiar.

La detecció de quatre nous casos en les últimes hores continua elevant el nombre d’afectats pel brot de listeriosi, que ja és el més gran que s’ha registrat mai a Espanya. Amb aquests quatre nous casos, un d’ells un nadó acabat de néixer que està hospitalitzat, ahir pujava a 208 la xifra de persones afectades per la infecció provocada pel consum de carn de l’empresa andalusa Magrudis.

L'empresa sevillana Magrudis, causant del brot de listeriosi que ha contagiat més de 200 persones arreu de l'Estat, va continuar venent xoriço i botifarra malgrat l'ordre de la Junta d'Andalusia de paralitzar la fabricació, comercialització i venda dels seus productes el passat 20 d'agost. L'Ajuntament de Sevilla ha informat aquest dijous al govern andalús que un equip d'inspectors ha detectat albarans de devolucions de productes que l'empresa havia ocultat a les administracions i als quals no se'ls havia pogut fer cap seguiment epidemiològic. Concretament, Magrudis no va incloure al llistat entregat al consistori el xoriço, el xoriço picant i la botifarra, uns productes que, per tant, es desconeix si estan afectats pel bacteri de la listèria.

Els possibles afectats a Catalunya pel consum de carn entatxonada de la marca andalusa La Mechá s’eleven fins a nou. El departament de Salut sospita de quatre nous casos: al Barcelonès, al Gironès, a la Garrotxa i al Vallès Occidental. Si bé encara no s’ha confirmat el contagi mitjançant analítiques, la conselleria va anunciar dimecres que els afectats presentaven símptomes compatibles amb la listeriosi -diarrees amb febre o sense- i que tots ells havien consumit la carn contaminada.

Segona víctima mortal del brot de listeriosi originat per la carn entatxonada de l'empresa Magrudis. La conselleria de Salut i Famílies de la Junta d'Andalusia ha informat en un comunicat que aquest dimarts, a les 13.15 h, ha mort una dona de 74 anys infectada pel bacteri a l'Hospital Virgen del Rocío de Sevilla. La dona presentava diferents patologies prèvies i estava inclosa dins de la població de risc, segons el departament.

El brot de listeriosi ja ha afectat 195 persones i ha causat almenys la mort d’una dona de 90 anys (hi ha una altra víctima mortal que encara no s’ha pogut relacionar directament amb el brot). La Junta d’Andalusia, però, preveu que entri en una fase d’inflexió aquesta setmana, amb la reducció d’afectats, tot i que admet que continuarà produint-se un “degoteig” de persones intoxicades fins a l’octubre, tenint en compte el llarg període d’incubació del bacteri. De moment a Catalunya hi ha la sospita de cinc afectats.

La Junta d'Andalusia ha reconegut que hi haurà un degoteig de casos de listeriosi fins a l'octubre encara que el nombre d'afectats es reduirà a partir d'aquesta setmana. De moment hi ha 193 persones afectades, una de les quals, una dona de 90 anys, va morir, i s'està estudiant si la mort d'un malalt de càncer també es pot relacionar amb aquest brot. D'aquest total, ara mateix hi ha 83 persones ingressades en hospitals públics i 25 en centres privats, de les quals 34 són dones embarassades, és a dir, afectats crítics, ja que aquesta malaltia pot afectar greument els fetus. Ahir també es va saber que hi ha un turista britànic que va consumir la carn entatxonada a Huelva i que ara està ingressat a París afectat pel mateix brot.