100.000 visitants per a 150 anys d'història cervesera
L'antiga fàbrica Damm es consolida com a punt de trobada cultural i ciutadà
En l’any que la cervesera de Barcelona, Damm, celebra els seus 150 anys, ha fet saber que durant el 2025 més de 100.000 persones van passar per les instal·lacions de l’antiga fàbrica (c. Rosselló, 515) per assistir a alguns dels 228 actes culturals, gastronòmics o esportius que hi han tingut lloc, entre d’altres el Festí Fest del mateix diari ARA.
Entre els actes més destacats hi ha la festa dels premis Gaudí, la diada castellera de la Sagrada Família i el Sant Jordi de Nadal, que va aplegar escriptors i autors de novetats editorials, i que ha demostrat que els llibres són els protagonistes durant tot l’any. Per continuar, a l’antiga fàbrica Damm també s’hi pot entrar per fer-hi visites guiades, en les quals el públic coneix com es feia la cervesa fa un segle. També s’hi poden observar objectes relacionats amb la història de l’empresa, nascuda el 1876.
Aquestes visites acaben amb tastos de cerveses, acompanyats de cinc plats preparats pel cuiner Miquel Antoja, que demostren el ventall d’elaboracions diferents de cerveses que elabora la fàbrica situada al Prat de Llobregat, entre les quals les creades pel cuiner Ferran Adrià, de nom Inèdit, o la que van crear juntament amb els germans Roca, del Celler de Can Roca, de nom Duet.