Segons un informe de la UE, els ciutadans europeus llencen anualment 89 milions de tones de menjar. Seria com si cada ciutadà comunitari llencés uns 163 quilos de menjar. Bé, és cert que no és al consumidor directe a qui directament es pot atribuir el malbaratament. La responsabilitat és de tots els implicats en la cadena alimentària, des dels productors fins als que s'ho mengen. I el més curiós és que el 20% del que es llença és per confusions amb les dades de les etiquetes, que no diferencien entre la data de consum preferent i de caducitat.