MengemPesto de fulles de pastanaga i xips de pela de patata: receptes i tècniques contra el malbaratamentAniol Costa-Pau13-10-2025
![Totes les caixes de fruites i hortalisses espigolades amb els quals el xef Lluc Quintana, de Can Xapes, va preparar un menú de reaprofitament.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)