ElBulli Fundation

Ferran Adrià s’endinsa en el món del vi

Surt a la venda el primer dels sis volums sobre el vi del projecte de la Bullipedia

Ferran Adrià desvela els secrets de la cocteleria

La Bullipedia i Bacardi presenten un gran volum divulgatiu sobre els fonaments de la cocteleria

Comencen les obres d'El BulliFoundation

Els treballs iniciats corresponen a la primera ampliació del 20% de l'antic restaurant que sí que poden fer segons la normativa actual del Parc Natural del Cap de Creus

ElBulli Fundation neixarà el 2014 com a espai d'investigació gastronòmica

El mateix dia que el restaurant deixi de funcionar, Ferran Adrià iniciarà el projecte d'El Bulli Fundation, una fundació privada que té com objectiu investigar i reflexionar sobre el món de la gastronomia