Salvador Brugués

Mousse de mató

Receptes / Postres | 21/09/2022

Albergínia farcida de formatge de cabra i oli de romaní

Receptes / Verdures i llegums | 14/09/2022

Ravioli de carbassó amb pasta wanton

Receptes / Verdures i llegums | 07/09/2022

Pinya rostida

Receptes / Postres | 11/08/2022

Sopa de cireres i tomàquets

Receptes / Sopes i cremes | 03/08/2022

Entrepà de pebrots del 'piquillo' amb bonítol: com preparar-ne el millor

Receptes / Verdures i llegums | 13/07/2022

Crema de carbassó al pesto amb Salvador Brugués

Receptes / Verdures i llegums | 30/07/2021

Crema de carbassó al pesto amb Salvador Brugués

Ara Estiu | 30/07/2021

Com es fa el pollastre amb costella i verdures? Recepta del cuiner Salvador Brugués i Fontané

Receptes / Pollastre i altres aus | 24/12/2020

Com es fa l'escudella de Nadal amb galets farcits? Recepta del cuiner Salvador Brugués

Receptes | 19/12/2020

Com es fa la truita de farina i marduix? La recepta del cuiner Salvador Brugués

Receptes | 19/11/2020

Com es fan les torrades de Santa Teresa? Recepta del cuiner Salvador Brugués

Receptes | 07/11/2020

Com es fan els farcells d'albergínia amb formatge de cabra i branques de romaní? Recepta del cuiner Salvador Brugués

Receptes | 17/10/2020

Com fer bacallà amb panses i ou dur? Recepta del cuiner Salvador Brugués

Receptes | 14/04/2020