La cervesa artesana es promou a Barcelona

BarcelonaEl cap de setmana del 13, 14 i 15 de març tindrà lloc el quart Barcelona Beer Festival. En aquesta quarta edició, l’esdeveniment es posa com a repte la consolidació del festival com un dels més importants del sud d’Europa, tant pel que fa a públic com dins el sector.

El Museu Marítim de Barcelona serà l’escenari que acollirà el Barcelona Beer Festival pel qual, en la passada edició, hi van passar més de 25.000 persones. A més, gràcies a la bona acollida de les jornades professionals de la passada edició, aquesta ampliarà les activitats per cervesers. Aquest ha estat un dels objectius principals del festival des de la seva primera edició: poder servir com a punt de trobada d’un sector en creixement i ajudar a consolidar-lo més enllà del actual boom de la cervesa artesana.

En aquesta edició, el Barcelona Beer Festival segueix apostant per portar cerveses que difícilment es poden tastar al nostre país -amb la presència de més de 30 cerveseres internacionals inèdites a l’Estat Espanyol- i apostant per la cervesa local i de proximitat, que no té res a envejar als grans noms de la cervesa artesana internacional.

L'objectiu principal del festival segueix sent el de donar a conèixer la cultura de la cervesa artesana, la qualitat del producte i les empreses del país que s'hi dediquen. A més, vol reafirmar l'aposta per les jornades tècniques, el networking entre professionals i prescriptors i la internalització. En aquesta edició, el Barcelona Beer Festival seguirà també la seva línia de col·laboració amb restauradors locals que segueixen mostrant les possibilitats gastronòmiques de la cervesa artesana en l'alta cuina.