Mercolleida demana sacrificar 30.000 porcs de la zona afectada

Brussel·les / BarcelonaMercolleida, la principal llotja del sector porcí, ha tornat a abaixar 10 cèntims per quilo el preu de la carn de porc i avisa que la situació “continua sent greu” pel brot de pesta porcina africana, tot i que hagin donat fruit algunes negociacions bilaterals amb països com la Xina. La llotja de referència del sector porcí demana que se sacrifiquin uns 30.000 porcs de la zona afectada i que es matin tots els senglars de la zona.

La llotja de referència dels preus de porcí a l’Estat ha aprovat una nova rebaixa després de la que ja va fer dilluns, que també va ser de 10 cèntims i ha avisat que els escorxadors es quedaran sense espai per a carn congelada “en qüestió de dies”. El director general, Miquel Àngel Bergés ha dit que és “bàsic” sacrificar els porcs senglars del radi de 20 quilòmetres del brot amb la “màxima celeritat” i també sacrificar els 30.000 porcs d’engreix de les granges de la zona propera al focus.

“S’ha de trobar una solució ràpida per sacrificar els porcs i donar-los una sortida”, ha dit Bergés després d’una altra reunió extraordinària de les juntes de preus del porc d'engreix, de la verra i del garrí per analitzar l'impacte dels darrers casos detectats a Collserola.

El director general de la llotja ha assegurat que la petició de sacrificar “tots” els porcs senglars de la zona de Collserola i de “buidar totes les granges d’engreix” és “una proposta de tot el sector ramader industrial i porcí”. “Tothom és conscient de la gravetat de la situació”, ha afirmat.

Quatre nous positius

Mentrestant, el ministeri d'Agricultura ha informat que entre les mostres analitzades s'han trobat quatre nous positius, amb la qual cosa ja són 13 els casos de porcs senglars morts que han donat positiu a la pesta porcina africana.

D'altra banda, la Comissió Europea ha mantingut el radi de restriccions pel brot de pesta porcina africana (PPA) a Catalunya en 20 quilòmetres respecte del punt on es van trobar els primers casos de senglars infectats, però ha ampliat de 64 a 91 el total de municipis inclosos dintre del perímetre, ja que fins ara la Generalitat n'havia deixat fora els termes municipals que entraven tangencialment dintre de la zona. "A la pràctica seguim amb els 20 quilòmetres" i afecta 39 granges, les mateixes que ja estaven afectades fins ara, ha assegurat aquest dijous el conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, en una roda de premsa.

Així doncs, l'executiu europeu manté fora del radi les demarcacions de Lleida i Girona, així com les comarques d'Osona i el Lluçanès, zones clau on es concentra una part important del sector porcí del país. La decisió s'ha publicat aquest dijous al diari oficial de la Unió Europea després que una delegació comunitària es desplacés ahir a Catalunya i hagi marcat els límits en les exportacions de porcí. Segons Ordeig, els responsables de la Comissió han quedat "gratament sorpresos" del desplegament de recursos fet per les administracions públiques.

El perímetre afectat per les restriccions marca des de quines zones es pot vendre productes porcins a altres parts d'Espanya i de la Unió Europea, i afectarà la regionalització que en puguin fer els països extracomunitaris. Fonts de la Comissió Europea expliquen a l'ARA que, malgrat que la decisió es pren tenint únicament en compte factors purament sanitaris, indica directament la llista de territoris amb els quals pot comerciar el sector.

D'aquesta manera, a la demarcació de Barcelona, les granges d'Osona, el Lluçanès i de gairebé tot el Bages podran continuar venent a tots els estats membres del bloc europeu. De fet, la zona d'exclusió no inclou cap municipi de les demarcacions de Lleida i Girona, on també hi ha una elevada quantitat de granges i altres empreses de porcí, ni les comarques tarragonines, on el sector té una presència més reduïda.

La zona delimitada per la Comissió Europea afecta 91 municipis catalans i inclou gairebé tot el Baix Llobregat, el Vallès Oriental i l'Occidental, el Barcelonès, el Maresme i una petita part de les comarques del Bages, l'Anoia i l'Alt Penedès. D'aquesta manera, Brussel·les ha evitat incloure en les restriccions tota la província de Barcelona, que és una de les situacions que temia més el sector porcí català i sobretot osonenc, o que abastés una gran àrea, fins a afectar una altra comarca molt densa en caps de bestiar com és el Segrià.

Després de la decisió d'urgència de Brussel·les d'aquest dijous, el pròxim pas és que el Comitè Permanent de Plantes, Animals, Aliments i Pinsos de la UE ratifiqui o modifiqui la decisió de la Comissió Europea en la seva pròxima reunió, que tindrà lloc els dies 16 i 17 de desembre. Tot i això, la publicació del diari oficial de la Unió Europea ordena que les mesures decidides per l'executiu comunitari s'apliquin de "manera immediata" a la zona infectada mentre no arriba el dictamen definitiu del comitè. "A causa de la urgència de la situació epidemiològica [...] és important que les mesures de control s'apliquin com més aviat millor", diu el text legal.

En tot cas, cal recordar que el veto a les exportacions a països de fora de la Unió Europea va afectar d'entrada totes les granges de Catalunya i del conjunt l'Estat, sense excepció, en el moment de declaració de l'epidèmia a Espanya la setmana passada. A partir de la declaració, el ministeri d'Agricultura ha hagut de negociar país per país la regionalització dels vetos exportadors perquè les explotacions que no es troben en zones afectades per la pesta porcina africana hi puguin continuar exportant.

Més efectius al perímetre

Per contenir l'epidèmia dintre del radi establert, les administracions han incrementat el nombre d'efectius desplegats fins a aproximadament un miler. En les últimes hores, doncs, s'han afegit a les tasques de control membres dels cossos dels Bombers de la Generalitat i dels Bombers de Barcelona, així com dues unitats canines cedides pels governs d'Andorra i de la comunitat autònoma de Madrid.

Ordeig ha volgut "apel·lar al conjunt de la ciutadania" perquè no faci cap activitat de lleure dintre de la zona del focus, que inclou el Parc Natural de Collserola. En aquest sentit, ha agraït "la col·laboració ciutadana" per detectar possibles senglars infectats: fins a aquest dijous, el telèfon d'emergències 112 havia rebut 876 trucades relacionades amb la PPA.

Avui el dispositiu desplegat ja havia acabat un examen exhaustiu del terreny al perímetre intern de 6 quilòmetres per trobar-hi senglars morts o altres restes biològiques potencialment contaminades. Els agents estan fent una segona passada en paral·lel a la recerca del terreny del segon perímetre de 20 quilòmetres. Així mateix, Ordeig ha confirmat que es continuaran fent anàlisis setmanalment a les 39 granges incloses dintre de la zona de restriccions, on fins ara no s'ha detectat cap animal infectat pel virus del PPA.

Pocs casos positius

Per la seva banda, Ordeig ha assegurat aquest dijous que de moment "la gran majoria" de senglars morts trobats a Collserola estan donant negatiu a les proves de detecció del virus. "Els positius avui continuen sent nou, no en tenim més ara com ara", ha dit el conseller, que ha recordat que el percentatge de senglars contaminats "és petit" respecte al total de casos analitzats. El conseller ha afegit que els agents continuen "recollint, per criteri de prudència, animals morts abatuts, capturats o en accidents de trànsit".

Fins ara el laboratori del Centre de Recerca en Sanitat Animal (Cresa-Irta) ha estudiat una cinquantena de senglars morts, dels quals nou van ser considerats sospitosos de patir la malaltia i, d'acord amb els protocols legals, enviats al Laboratori Central de Veterinària –l'organisme científic dependent del ministeri d'Agricultura que declara oficialment els casos positius, ubicat a Algete, a prop de Madrid– per tornar a ser analitzats, i on es van confirmar definitivament com a positius.

D'altra banda, Ordeig ha explicat en una entrevista al 2Cat que és "gairebé segur" que la pesta porcina va entrar a Catalunya pel "factor humà", molt probablement amb restes biològiques de porcs infectats. La Generalitat apunta que aquestes restes podrien ser restes de menjar –l'anomenada teoria de l'entrepà– o altres restes (per exemple, sang o trossos de pell) que haurien arribat amb algun vehicle, probablement a través de l'autopista AP-7. Malgrat això, Ordeig ha afegit que encara es trigarà un temps a saber-ne l'origen exacte, però ja ha descartat que el virus arribés a través d'un senglar contagiat.

La PPA és una malaltia provocada per un virus que té un elevat índex de mortalitat entre porcs i senglars, a més de ser fortament contagiosa. Malgrat això, el virus no té cap mena d'efecte sobre la salut dels humans ni de cap altra espècie d'animal. Els primers casos del brot van ser dos senglars morts a Cerdanyola del Vallès trobats la setmana passada.