XefsCarles Abellan: “El menú de degustació del restaurant amb estrella Michelin em tenia amargat”Trinitat Gilbert Martínez04-03-2024
ReceptesPeix i MariscRajada a la planxa amb mantega de color avellana, la recepta del cuiner Carles AbellanTrinitat Gilbert Martínez31-08-2023
ReceptesVerdures i llegumsFonoll a la brasa amb crema de parmesà i festucs, la recepta de Carles AbellanTrinitat Gilbert Martínez20-08-2023
RestaurantsEivissa i Formentera: 5 llocs on menjar i dormir que hi canten els àngelsTrinitat Gilbert Martínez24-07-2023
![Carles Abellan, davant de la peixera característica de Tapas 24, dibuixada pel dissenyador Claret Serrahima](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)