MengemJoan Font: "Estic disposat a demostrar que, amb un pressupost mínim i amb un temps mínim, pots cuinar una cosa com Déu mana"Rosa Rodon03-02-2026
XefsLa plata de marisc de 36 € que es menja en un bar tradicional de la BoqueriaTrinitat Gilbert Martínez22-01-2026
XefsEl calendari de defensa dels plats catalans que vol arribar a la teva cuinaTrinitat Gilbert Martínez20-01-2026
MengemLa truita de carxofa de la iaia Inés: “Una vegada ens vam jugar a veure qui feia la truita més grossa i vaig guanyar jo”Empar Moliner16-01-2026
XefsEl restaurant que 'planta cara' a la Torre Eiffel de París amb la millor vista panoràmica de Barcelona des del marTrinitat Gilbert Martínez14-01-2026
XefsEl cuiner Quim Marqués, el del Suquet de l’Almirall, vol posar de moda la cuina dels anys 80 amb vins i una cervesa únicaTrinitat Gilbert Martínez13-01-2026
MengemL'escudella i carn d'olla de la Teresa: una barcelonina d'adopció enamorada "dels encanteris"Empar Moliner20-12-2025
![Joan Font, president de l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)