RestaurantsCapipota, escudella i fricandó: la cuina que fa feliç el cuiner Quim Marqués al Santa MagdalenaTrinitat Gilbert Martínez17-11-2023
XefsRecepta sense gluten: fricandó de primavera, l'explosió de sabors apta per a celíacsTrinitat Gilbert Martínez28-04-2023
ReceptesCarnsEl fricandó: Plat Favorit dels Catalans 2021 segons el concurs organitzat per la revista 'Cuina' (i us expliquem com fer-lo a casa)Trinitat Gilbert Martínez21-10-2021