MengemRené Redzepi dimiteix del Noma després de reconèixer abusos als treballadorsRosa Rodon12-03-2026
MengemEls patrocinadors abandonen el restaurant danès Noma després de la denúncia d'abusos comesos pel xefJulia Moskin / The New York Times11-03-2026
MengemTreballadors maltractats en l'alta restauració: una denúncia esquitxa el prestigiós restaurant NomaRosa Rodon05-03-2026
Ciència i medi ambient“Em vaig llevar i tenia un forat a la galta”. Noma, la malaltia oblidada que destrueix cares i videsCristina Sáez01-11-2024
![René Redzepi en la seva intervenció al San Sebastián Gastronomika.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)