Ametller segella la seva primera aventura a l'estranger

BarcelonaLa filial del grup Ametller que es dedica a la transformació alimentària, Ametller Origen Obradors, ha estat seleccionada per la cadena d'alimentació francesa Grand Frais com a proveïdor de cremes de verdures refrigerades per a les seves més de 350 botigues a França. És la primera empresa d'Espanya que traspassa la frontera en aquesta categoria alimentària: les cremes refrigerades fresques amb una vida útil inferior als 21 dies.

"Es tracta d’una gran fita comercial per a una companyia com nosaltres, que des dels nostres inicis hem apostat per elaborar productes de qualitat amb el màxim gust i que conservin tots els nutrients", ha afirmat el conseller delegat i cofundador d’Ametller Origen, Josep Ametller. El cert és que aquesta empresa catalana ha hagut de competir durant mesos amb altres fabricants espanyols, francesos i italians.

En un comunicat, Ametller Origen ha explicat que la cadena francesa ha valorat tant la qualitat organolèptica i nutricional d’aquests productes, que la companyia catalana situa com a 100% naturals, sense conservants ni tractament tèrmic, així com el seu procés fabril, molt àgil i eficient. Aquesta filial proveirà quatre varietats de cremes: thai (pastanaga i coco), verdures, carabassa i carabassó i formatge fresc, totes elles elaborades en l'obrador que la companyia té a Olèrdola (Alt Penedès). Es podran trobar en els establiments Grand Frais i Fresh de la cadena francesa.

Ametller Origen Obradors, amb 180 treballadors, també cuina gaspatxos, truites, làctics i plats elaborats, que alhora comercialitza a través dels acords comercials que té Ametller Origen Obradors amb altres distribuïdors. Aquest, però, és el primer acord internacional que la companyia estableix.

Ampliació de l'obrador

"Estem contents perquè no és fàcil fer-se un lloc en el mercat francès, i menys en un producte fresc com el nostre. Com que volem que sigui el més tradicional possible, té una caducitat curta", explica en declaracions a l'ARA la directora de finançament europeu i afers públics, sostenibilitat i RSC del Grup Ametller Origen, Marta Angerri.

En el marc del seu projecte de creixement empresarial, la companyia té previst ampliar l'obrador d'Olèrdola per augmentar la producció i així donar resposta a l'augment de la demanda d'aquest producte. Ametller preveu que aquesta fàbrica superi els 25 milions d'euros de facturació aquest exercici.

El grup Ametller compta amb 160 botigues a Catalunya, amb una quota de mercat del 3,5%, mentre que en cremes de verdures té una representació d'entre el 60% i el 70%.