Neix la Penya Gastronòmica Barça

BarcelonaEl Camp Nou ha estat escenari de la presentació de la Penya Gastronòmica Barça. La idea de la fundació d’aquesta penya va néixer fa gairebé dos anys, però aquest any 2014 ha donat el seu tret de sortida i ja consta com a Penya Oficial del FC Barcelona.

La Penya Gastronòmica Barça crearà, cada any, un calendari d’activitats pensades per als seus socis. Sota el nom “La penya s’asseu a taula”, el col·lectiu organitzarà diferents àpats al llarg de l’any - a Catalunya, a la resta d’Espanya i a Europa-. Aquests àpats tindran un guió culinari i futbolístic blaugrana, que conduiran dos experts del món del futbol i la gastronomia.

La penya celebrarà periòdicament la seva “Festa Major”, que cada any es durà a terme en una comarca diferent de Catalunya amb el propòsit que siguin els cuiners barcelonistes de cada zona els creadors d’aquest acte blaugrana. També s’organitzaran dos grans aplecs anuals -primavera/estiu i tardor/hivern- en diferents entorns del país que, en funció de la comarca, es fonamentaran en la cuina de muntanya, la cuina del mar, la cuina de l’horta o la cuina del secà.

Alguns dels altres projectes de la Penya Gastronòmica Barça son els “Fogons blaugrana”, un recull de restaurants on el cuiner o propietari sigui del Barça; o la creació de l’Agrupació de Mestresses Blaugrana.

La presentació de la Penya Gastronòmica Barça, que s’ha celebrat avui l’avantllotja presidencial del Camp Nou, ha comptat amb la col·laboració de quatre col·lectius gastronòmics de Catalunya: Osona Cuina, La Cuina de l’Empordanet, Cuina de La Ràpita i Les Cuineres de Sils. Cadascun d’ells ha elaborat una proposta gastronòmica diferent i originària del seu territori. A més, les dotze denominacions d’origen catalanes també han estat presents: D.O. Cava, D.O. Alella, D.O. Catalunya, D.O. Conca de Barberà, D.O. Costers del Segre, D.O. Empordà, D.O. Montsant, D.O. Penedès, D.O. Pla de Bages, D.O. Tarragona, D.O. Terra Alta i D.O.Q. Priorat.