Vins i cavesXavi Nolla: “Als restaurants de Catalunya els vins que es venen són els Riojes i Riberes del Duero”Trinitat Gilbert Martínez01-04-2025
Vins i cavesCyril Vermeulen, sommelier d'El Celler de Can Roca, el millor de Catalunya del 2025Trinitat Gilbert Martínez04-02-2025
Vins i cavesLlucià Ferrer: "Hi ha molts sommeliers que han fet molt mal al món del vi"Elisenda Forés Català24-01-2025
Ciència i medi ambientFrançois Chartier, sommelier: "Prova de sucar al cafè un tros de formatge parmesà!"Toni Pou12-11-2021
![El sommelier Xavi Nolla amb la damajoana de vi ranci, al restaurant Público de Barcelona](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)