torrons

Quin torró tries: Tradicional o innovador?

Els clàssics conviuen amb noves creacions i apostes originals dels mestres xocolaters

Torrons Vicens compra l'empresa de llet d'ametlla Almendrina

Amb aquesta adquisició la firma de torrons evita el tancament de l'empresa de Reus

Com podem fer torrons a casa?

Torrons de cervesa i tiramisú, les noves apostes de Torrons Vicens amb Albert Adrià

El xef i presentador Marc Ribas també han elaborat per a la firma un torró picant amb xocolata

Torrons de mida petita, la tendència sostenible del Nadal

Els tradicionals es mantenen com a preferits mentre que proliferen les innovacions dels pastissers

L’hedonisme dels torrons catalans de Xixona

L’Associació de Torroners Xixonencs de Catalunya aplega 12 establiments de tot el país

Gastronomia que recrea la simbiosi perfecta entre l'art i el patrimoni

Torrons Alemany presenta una sèrie limitada d'art i torró elaborada per persones amb discapacitat

“Enmig de tanta innovació, ens calen productes de tota la vida”

Gerent de Sirvent, negoci familiar barceloní especialitzat en gelats, orxates i torrons

'Mousse' de torró amb gerds i menta

Torrons de cava o de pinya colada, les pastisseries innoven de cara a Nadal

Els torrons es fan en formats més petits, amb menys sucre i amb ingredients originals