RestaurantsL’últim plat de l’any del Disfrutar té vuit colors i és una invenció d’una tècnica inèdita en el mónTrinitat Gilbert Martínez19-12-2025
MengemEl pagès japonès que cultiva a Pals verdures i herbes en miniatura per als millors cuiners catalansTrinitat Gilbert Martínez28-10-2025
ReceptesVerdures i llegumsLa nostàlgia de la fruita i la verdura de l’estiu té una fórmula única i irrefutable: fer-ne conservesTrinitat Gilbert Martínez16-08-2025
XefsPep Salsetes: “La nostra gran tragèdia és que tenim les llavors desades als bancs però no tenim cap pagès que les conreï”Trinitat Gilbert Martínez25-03-2025
Nutrició i salutSi tens males digestions, culpa'n la falta d'enzims del teu organisme (que es poden recuperar)Trinitat Gilbert Martínez22-01-2025
![La paleta de colors, a partir de verdures i midons, és l'última creativitat dels cuiners del Disfrutar, que ja es pot menjar en el menú de degustació](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)