València es convertirà durant el 2017 en la capital mundial de l'alimentació
La capital valencià serà designada per davant de Tel Aviv, segons ha anunciat l'Ajuntament aquest dilluns
ValènciaL'organització de les Nacions Unides per a l'alimentació i l'agricultura (FAO) designarà València com a capital mundial de l'alimentació 2017 succeint Roma. Així ho ha avançat aquest dilluns en roda de premsa l'alcalde de la ciutat, ', assenyalant que la candidatura valenciana compta amb més de la meitat dels avals i superarà Tel Aviv en la designació.
Ribó ha indicat que València ja compta amb 8 vots de les 13 ciutats i ha manifestat que és una gran satisfacció per a la ciutat perquè la posa en el mapa de l’alimentació mundial en consonància amb les polítiques que en aquests moments desenvolupen les Nacions Unides. Pel que fa a la ciutat israeliana, compta amb 4 dels 13 vots, segons ha explicat Ribó, que ha indicat que encara queda una ciutat per pronunciar-se.
El primer edil ha assenyalat que dins dels actes de la capitalitat de València se celebrarà una trobada amb més d’un centenar d'alcaldes de tot el món a l'octubre del 2017. Per la seva banda, la regidora d'Agricultura i Horta, Consol Castillo, ha explicat que la seva àrea treballa en l'elaboració d'un mapa per explicar què es consumeix i de quina manera i ha afegit que "no té sentit que el que es produeix a l'horta de València es consumeixi a l'altra banda del món i que aquí consumim productes elaborats a milers de quilòmetres".
Castillo ha dit que l'equip de govern aposta per la reversió d'aquest model i per posar en valor l'horta periurbana que envolta la ciutat de València, incorporant gent jove i fent que més enllà d’un paisatge urbà esdevingui un territori productiu.
