Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch: "Ens han ofert obrir el Disfrutar a moltes ciutats del món, i ho hem rebutjat en un minut"
Xefs |
30/11/2023
![“No pensem obrir trenta restaurants al món; el Disfrutar només és un, i és a Barcelona"](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)
Estrelles Michelin
El 28 de novembre de 2023, Barcelona acollirà per primer cop la gala de les Estrelles Michelin. La gala tindrà lloc a l’Auditori del Fòrum i serà més d’hora que altres anys, a les 19 h. La presentarà Andreu Buenafuente i després hi haurà un sopar de gala fet pel bo i millor dels cuiners de la ciutat.