L' ESTIU QUE M' ESPERA
Efímers 23/07/2014

Helena G. Melero

Passarà per Menorca, Cadaqués i la Cerdanya. S’evadirà a la cuina i tindrà temps per llegir els llibres que durant l’any se li escapen

Sergi Torres
1 min
Helena  G. Melero

Finalitzada la temporada d’ Els matins a TV3, Helena Garcia Melero destina bona part del temps lliure a les seves aficions. Abans, però, dedicació absoluta als seus fills, motiu pel qual la primera setmana de descans la viurà a Menorca, en un hotel pensat per als més petits de la casa. La periodista intenta improvisar les vacances sobre la marxa, però té clar que vol anar a Cadaqués i a la Cerdanya, llocs on podrà fer excursions per la muntanya i córrer en diverses curses populars, unes activitats que realitza freqüentment. Entre les seves aficions en destaca una per sobre de totes, la cuina. “Ara que a les vacances tinc més temps, l’aprofito per cuinar amb dedicació”, comenta Melero. Un dels plats que més li agrada fer, i que deixa assaborir als de casa, és la tradicional coca de recapte. Combina la feina més elaborada amb plats frescos, més habituals de l’estiu, com el gaspatxo o la crema de carbassó. Les hores que inverteix a la cuina li permeten aïllar-se dels problemes associats a la rutina diària. Tot i així, Melero no és una persona de desconnectar radicalment. “Intento estar al dia de les notícies -explica-. El fet d’estar-ne sempre pendent no m’obliga a actualitzar-me de manera brusca”, afegeix. Durant l’any acumula lectures obligades per preparar la feina del programa. “Ara aprofitaré el temps per llegir llibres que trio jo, més del meu gust, llibres que durant l’any no tinc temps de llegir”, destaca Melero. Un d’aquests títols serà el llibre que ha escrit el músic Ramon Gener: Si Beethoven pogués escoltar-me.

stats