La firma d'embotit Can Duran compra Casa Sendra i la salva de la desaparició

BarcelonaL'empresa d'embotits Can Duran ha adquirit la companyia de llonganisses Casa Sendra, que va anunciar el tancament fa cinc mesos, i en garantirà la continuïtat. Can Duran ha assegurat que la incorporació de Sendra l'ajudarà a garantir el seu objectiu de liderar el segment de productes de gamma alta.

Segons ha informat aquest dimarts en un comunicat, Can Duran mantindrà la diferenciació i independència de les dues marques -originàries de la comarca d'Osona--, amb obradors i espais d'assecat separats a les instal·lacions de Can Duran.

La marca es dirigirà al canal d'hostaleria i establiments gourmet: "Volem satisfer la demanda d'un mercat molt concret, que sap apreciar el valor afegit que ofereix un producte de màxima qualitat ", ha explicat el director general de Can Duran, David Garcia-Gassull.