Alberto San Juan emociona La Paloma amb el seu "no a la guerra"

BarcelonaTenia força lògica que el convidat d'honor de la festa del Gremi de Restauració de Barcelona fos l'actor Alberto San Juan, que acaba d'estar nominat a un Goya per la seva actuació a La cena. I ha estat precisament aquesta pel·lícula –que recrea en clau còmica un sopar fictici de Franco dues setmanes després de guanyar la Guerra Civil– la que ha donat peu a l'actor madrileny a fer servir el podi del mític local La Paloma de la capital catalana per llançar un contundent "no a la guerra". San Juan ha rebut l'ovació del mig miler d'assistents a la trobada, entre ells actors, polítics i restauradors, amb la seva crida "contra aquest nou ordre mundial on lideren aquells que tenen més capacitat per imposar la violència". Ha repassat els bombardejos a l'Iran i el "genocidi de Gaza", entre altres coses, i ha etzibat una dura crítica a la Unió Europea i la seva "renúncia a defensar la Carta Universal dels Drets Humans".

Un discurs més reivindicatiu del que probablement esperaven els organitzadors de la gran festa de Santa Eulàlia, però que ha deixat clar que el guanyador de dos Goya (per Bajo las estrellas i Sentimental) és una persona compromesa no només amb el cinema. "No soc activista, soc un ciutadà a qui li importa molt la vida, simplement", es defensava després responent les preguntes dels periodistes.

Però la seva crida per la pau no ha estat l'única part del discurs que ha fet reaccionar el públic, perquè San Juan ha aconseguit també que els centenars de persones assegudes a la platea de La Paloma coregessin amb ell tota la tonada sencera de la mítica cançó de Jaume Sisa Qualsevol nit pot sortir el sol. Deia que feia dies que tenia aquestes paraules al cap, les que comencen per "Oh, benvinguts, passeu passeu...", i tot el públic hi ha respost a l'uníson.

L'actor madrileny ha explicat que la persona que li va ensenyar Barcelona i el va portar "a estimar tots els seus barris" va ser "una veïna il·lustre de la ciutat, Rosa Maria Sardà", una altra al·lusió que ha aixecat els aplaudiments de la sala. A la segona fila, de fet, hi havia el germà, Xavier Sardà. L'actriu, ha relatat ell, el va dur a dinar a Cal Pinxo, al Set Portes i a un Wok and Bowl del carrer Diputació. Fins i tot La Paloma no li és un espai desconegut a l'actor madrileny, perquè, ha explicat, hi va treballar de jove en un espectacle de varietats. "Perseguiré la Mercè perquè vull tornar a actuar aquí", ha dit en al·lusió a la gerent del local, Mercè March.

Però malgrat les seves al·lusions a restaurants de Barcelona, en un esdeveniment organitzat pel Gremi, San Juan ha respost després amb evasives quan els periodistes li preguntaven quin era el seu restaurant favorit –"no en tinc"– o el menjar que més li agrada: "Qualsevol menjar casolà, croquetes, paella, jo què sé..."

"Això passarà": Melani Olivares es declara a Alberto San Juan

L'encarregada de presentar el convidat d'honor de la festa –sempre acostuma a ser un altre personatge famós– ha estat una amiga de l'actor des de fa 30 anys, l'actriu catalana Melani Olivares. La intèrpret, coneguda sobretot pel seu paper de Paz a Aída, ha posat la nota divertida a la celebració quan s'ha declarat directament davant de tothom al seu amic, fent broma sobre el fet que –assegura– mai l'ha vist despullat. "Dec ser l'única! Però això passarà, algun dia passarà... De fet, ahir a la nit va estar a punt de passar, però estàvem massa cansats".

La gran festa que organitza des del 2018 el Gremi de Restauració de Barcelona en honor a la patrona de la ciutat reuneix cada any algunes de les cares més conegudes del món del cinema, la televisió, la política i la cuina en una barreja peculiar i un punt extravagant. En pocs llocs es podria veure Daniel Sirera, del PP, saludant la Maña o xerrant amb la Mega Pubilla, una vedet còmica que no passa desapercebuda. En un racó més discret de la sala hi havia també l'expresident José Montilla, amb uns acompanyants molt més sobris, que han vist passar poc després el també expresident Artur Mas i la seva esposa, Elena Rakosnik. El president del Parlament, Josep Rull, ha obert els parlaments públics amb un discurs molt en la línia de San Juan, "un homenatge a la vida en aquests moments difícils actuals". Però l'alcalde, Jaume Collboni, que també estava previst que intervingués, no ho ha fet perquè ha arribat a l'acte quan ja pràcticament acabava, amb l'actuació final d'Efecto Mariposa.

Altres cares conegudes que no s'han volgut perdre un any més la gran festa de la restauració (celebrada gairebé un mes després de Santa Eulàlia per qüestions d'agenda dels convidats) han estat actrius com Eva Isanta o Maria Molins, cantants com Lucrecia, polítics com l'exconsellera Joana Ortega o l'exregidor del PP Alberto Fernández, però també el pare Apel·les, el Màgic Andreu o el Mag Lari. Una barreja curiosa i probablement "transgressora", tal com pretenia transmetre la Venus de la invitació de l'acte, dissenyada per Albert Madaula. El Gremi i La Paloma s'uneixen anualment amb un objectiu comú: celebrar la gastronomia i gaudir d'un àpat excepcional, aquest any ofert pel restaurant Red Fish i amb còctels de Javier de las Muelas.